Mit kell tudnia a pehely jéggépről

Pehelyégegyfajta jéggép. A vízforrás szerint fel lehet osztani az édesvízi pehely jéggépre és a tengervíz pehelyjégre. Általában ez egy ipari jéggép. A pehelyjég vékony, száraz és laza fehér jég, 1,8 mm -től 2,5 mm -ig terjedő vastagságú, szabálytalan alakú és körülbelül 12-45 mm átmérőjű. A pehelyjégnek nincs éles széle és sarka, és nem fog fagyasztott tárgyakat szúrni. Belépheti a rést a hűtendő tárgyak között, csökkentheti a hőcserét, fenntartja a jég hőmérsékletét és jó hidratáló hatást gyakorol. A pehelyjégnek kiváló hűtési hatása van, és nagy és gyors hűtési képesség jellemzőivel rendelkezik, tehát elsősorban különféle nagyméretű hűtőberendezésekben, az ételek gyorsfagyasztásában, a betonhűtésben és így tovább használják.

 

1. Jellemzők:

1) Nagy érintkezési terület és gyors hűtés

A pehelyjég lapos alakja miatt nagyobb felülete van, mint az azonos súlyú más jégformák. Minél nagyobb az érintkezési felület, annál jobb a hűtési hatás. A pehelyjég hűtési hatékonysága 2-5 -szer magasabb, mint a csőjég és a részecske jégé.

2). Alacsony termelési költségek

A pehelyjég termelési költsége nagyon gazdaságos. Csak körülbelül 85 kWh villamos energiát vesz igénybe, hogy a vizet 16 Celsius fokon lehűtse 1 tonna pehelyjégbe.

3). Kiváló élelmiszerbiztosítás

A pehelyjég száraz, puha és nincs éles sarkával, amely megvédi a csomagolt ételeket a hűtési csomagolási folyamat során. A lapos profilja minimalizálja a hűtött tárgyak lehetséges károsodását.

4). Alaposan keverjük össze

A pehelyjég hatalmas felülete miatt a hőcserélési folyamata gyors, és a pehelyjég gyorsan megolvad a vízbe, elvonhatja a hőt és hozzáadhatja a páratartalmat a keverékhez.

5). Kényelmes tárolás és szállítás

A pehelyjég száraz textúrája miatt nem könnyű tapadást okozni az alacsony hőmérsékletű tárolás és a spirálszállítás során, és könnyebben tárolható és szállítható.

 

2. Osztályozás

Osztályozás a napi kimenetből:

1). Nagy pelyhes jéggép: 25 tonna -60 tonna

2). Közepes pelyhes jéggép: 5 tonna -20 tonna

3). Kis pehely jéggép: 0,5 tonna -3 tonna

 

Osztályozás a vízforrás természetéből:

1). Tengervíz -pehely jéggép

2). Édesvízi pehely jéggép

Az édesvízi pehelygép vízforrásként használja az édesvizet a pehelyjég előállításához.

A vízforrást használó pehelyjégeket leginkább tengeri célokra használják. A tengeri pehely jéggépet a tengeri jégkészítéshez tervezték. A dugattyús kompresszort egy félig zárt mély olajtartálymal és egy tengeri tengervíz kondenzátorral fogadja el, amelyet a hajótest nem befolyásolhat, és a tengervíz nem korrodálja.

 

További kérdésekért (FQA -k), kérjük, ne habozzon kapcsolatba lépni velünk.

pehely jéggép hírek

 

 


A postai idő: október-17-2022