Hogyan működnek a pehely jéggépek

Ahogy a hőmérséklet emelkedni kezd, nincs semmi olyan, mint egy hideg ital vagy desszert. Mi teszi lehetővé ezeket a fagyasztott ételeket? De hogy apehelyégmunka?

Pehelyég, más néven jégkészítő táblagép vagypehelyég, először egy vékony vízréteget lefagy a párologtató lemez alján. Az edényt ezután fagyasztás alatt lehűtik, lehetővé téve a víz fagyasztását és egy vékony jégréteg kialakulását.

SERD (1)

Ezután egy forgó csiga vagy kaparó lekaparja a jeget a tányérról és a kollekció tartályába. A legtöbb gépben a hűtőrendszer hűtőfolyadékot fordít, hogy a párologtató lemezek hűvösek maradjanak.

De a gép által előállított jégpehely mérete változhat, a pelyhes jéggép típusától függően. Egyes gépek finom, poros pelyheket termelnek, míg mások nagyobb, durvabb pelyheket termelnek.

Tehát miért válasszon egy pehely jéggépet más típusú jéggépek, például jégkocka gépek vagy blokkgépek felett? A pehely jéggép sokoldalú, és különféle célokra is felhasználható, a hűtési italoktól a tenger gyümölcseinek megőrzéséig.

SERD (2)

Ráadásul a pehelyjégnek nagyobb a felülete, mint más típusú jég, ami azt jelenti, hogy lassabban megolvad, és az elemeket hosszabb ideig hűvösebben tartja. És mivel lágyabb, mint más típusú jég, könnyebben formázható és formázható, így tökéletes a dekoratív jégszobrokhoz.

Ha egy pehelyjég piacán tartózkodik, számos lehetőség közül választhat. Néhány népszerű márka között szerepelIceSNOW, Hoshizaki, Manitowoc és Scotsman. Néhány gépet kereskedelmi felhasználásra terveztek, míg mások lakossági használatra alkalmasak.

Pehely jéggép vásárlásakor vegye figyelembe azokat a tényezőket, mint a kapacitás, a méret és az energiahatékonyság. Ne feledje, hogy a megfelelő karbantartás elengedhetetlen ahhoz, hogy a gép zökkenőmentesen működjön, és kiváló minőségű jégtermelést biztosítson.

Összefoglalva: a pehelyjég működési elve az, hogy fagyasztja a vizet a párologtató lemezen, lekaparja a jégt, és összegyűjti a tartályba. Különböző méretű pelyhekben előállított pehelyjég sokoldalú, és különféle célokra is felhasználható. Ha egy pehelyjég piacán tartózkodik, végezzen kutatást, és válasszon egy olyan gépet, amely megfelel az Ön igényeinek és költségvetésének.


A postai idő: május-18-2023