Sok vásárlónak kell lennie, aki nem tudja, milyen iparágakra alkalmas a pehely jéggép.Ma bemutatjuk Icesnow jéggépünk alkalmazási területét.
1. Tejtermelés
A joghurtgyártás fermentációs folyamatában az erjesztési idő, hőmérséklet és páratartalom szabályozása, valamint a joghurt aktív biológiai tényezőinek fenntartása érdekében a kívánt minőséget mesterséges hőmérsékletszabályzó fermentációval érik el (a hőmérséklet mesterséges szabályozása a normál fermentációs hőmérséklet alá hűtéssel). ).Elegendő tiszta jégpehely hozzáadása jó kezelési módszer.
2. Baromfi feldolgozás
Az emberek életszínvonalának javulásával egyre szigorodnak az élelmiszer-higiéniai követelmények.Különösen az élelmiszer-exportáló vállalatok számára szigorú követelmények vonatkoznak minden egyes termelési kapcsolatra.Az állam előírja, hogy a spirális előhűtő tartályban a víz hőmérsékletét 0 ° C és 4 ° C között kell szabályozni. Ha csak a vízhűtőt használják a víz hőmérsékletének hűtésére, az nem felel meg a nemzeti követelményeknek.Ezért a tényleges gyártási folyamatban nagy mennyiségű jeget kell hozzáadni a spirális előhűtő tartályhoz a víz hőmérsékletének szabályozásához.
3. Gyümölcsök és zöldségek tartósítása
Napjainkban, amikor a kémiai szintetikus tartósítószerek élelmiszerbiztonsága egyre inkább megkérdőjeleződik, a gyümölcsök, zöldségek, húsok és egyéb élelmiszerek tárolása és hőkonzerválása fokozatosan a fizikai módszerek felé fordul, megőrizve természetes minőségüket, élelmiszerbiztonságukat, kényelmes és alacsony energiaigényű tárolásukat.A fizikai tartósítási módszerek (mint például a természetes hidegforrás és a nedves hideg tárolás) alkalmazkodnak ehhez a fejlődési tendenciához, és fokozatosan felismerik és értékelik az emberek.A nedves hűtőrendszer az Icesnow jéggép használatával jégkészítésre és hűtőkapacitás felhalmozására szolgáló módszer.Ezzel a módszerrel alacsony hőmérsékletű jeges vizet nyernek, áthaladnak a keverő hőcserélőn, hő- és tömegátadást végeznek a jeges víz és a raktár levegője között, és magas, fagyponthoz közeli nedves levegőt kapnak a gyümölcsök és zöldségek hűtésére.A gyümölcsök és zöldségek gyorsan lehűthetők a tárolási hőmérsékletre, majd ezen a hőmérsékleten tarthatók.Ugyanakkor az ózon szinergetikus hatásával a gyümölcsöket és zöldségeket nem károsítja a penész alacsony hőmérsékletű és magas páratartalmú környezetben.
4. Söripar
A borkészítés erjesztési folyamatában a hőmérséklet folyamatosan emelkedik a biokémiai reakció következtében.Az erjesztési hőmérséklet és idő szabályozása, az élesztő biológiai aktivitásának fenntartása és a nem mikroorganizmusok stabilitásának javítása érdekében megfelelő mennyiségű tiszta pehelyjég hozzáadása hatékony kezelési módszer.
5. Kenyér és keksz feldolgozása
A kenyér és kekszek készítése során a súrlódás okozta hőmérséklet-emelkedés a liszt inaktiválásához és a glutén csökkenéséhez vezet, ami befolyásolja a kenyér és a kekszek minőségét.Kétszeri megkeverés vagy krém felvitele esetén jéggel gyorsan lehűtheti, hogy megakadályozza az erjedést.Használjon megfelelő mennyiségű tiszta jeget a hőmérséklet beállításához a termék minőségének biztosítása érdekében.
6. Vízi termékek feldolgozása
Az emberek életszínvonalának folyamatos javulásával és az exportfeldolgozó ipar rohamos fejlődésével a tenger gyümölcsei belső minőségével szemben támasztott követelmények nőnek.A jég különleges fizikai tulajdonságai miatt (amely nemcsak elegendő vizet tud biztosítani, hanem csökkenti a hőmérsékletet is) a jeget széles körben alkalmazzák a mélytengeri halászat területén.Bárhogyan is fejlődik a mechanikus hűtőrendszer, csak alacsony hőmérsékletű, de párás környezetet tud biztosítani.A mechanikus fagyasztórendszerrel nagyon könnyű levegőn szárítani, dehidratálni, sőt még a halak felületét is megfagyhatja, ami a tenger gyümölcsei frissességének csökkenését eredményezi.A pelyhes jég ideális hűtési környezetet biztosít, és ideális nedves állapotban tarthatja a tenger gyümölcseit, ami nemcsak a tenger gyümölcsei romlását és bomlását akadályozza meg, hanem a tenger gyümölcsei kiszáradását és fagyását is.Az olvadt jeges víz a tenger gyümölcseinek felületét is megtisztítja, eltávolítja a baktériumokat és a tenger gyümölcsei által kibocsátott sajátos szagokat, és elérheti az ideális frissességmegtartó hatást.Ezért nagy mennyiségű jeget használnak fel a tengeri halászat horgászata, tárolása, szállítása és feldolgozása során.
7. Húsfeldolgozás
A pelyhes jeget széles körben használták kolbász- és sonkagyártásban.A kolbász keverési és keverési folyamatában a nagy sebességgel forgó gördülő hordó és az összetevők közötti súrlódás következtében kialakuló magas hőmérséklet nemcsak a baktériumok szaporodását segíti elő, hanem megváltoztatja a hús színét és ízét is, de zsírtalanításhoz is vezet ( zsíros hús olvadása), ami túlzott baktériumok kialakulását eredményezi az előállított kolbászban, halvány színt, kemény és zsíros ízt.A pelyhes jeget a kolbász hozzávalóiba keverve gyorsan lehűtve elérheti az ideális koncentrációt, megőrzi a termék színét és ízét, elkerüli a zsírtalanítást és javítja a higiéniai színvonalat.
8. Szupermarket tartósítás
A jeget széles körben használják a friss tenger gyümölcsei és húsok tartósítására és bemutatására a szupermarketekben.Mivel a jégtakaró felülete száraz és sima, nem karcolja meg a hal felületét, így megőrzi az alsó tenger gyümölcsei légáteresztő képességét, biztosítja a termék eredeti ízét, és megakadályozza a termék esetleges elvesztését. kiszáradásra és hipoxiára.
9. Biogyógyszerészeti és laboratóriumi hűtés
A biogyógyszerészeti és laboratóriumi hűtés folyamatában a reakcióhőmérséklet szabályozása és a biológiai aktivitás fenntartása érdekében jég hozzáadása szükséges a gyógyszerek és kísérleti termékek hőmérsékletének szabályozásához és minőségének biztosításához.
10. Tengeri halászat
A tengervíz jégpehely rozsdamentes acélból, korróziógátló alumíniumötvözetből, speciális felületkezelő ötvözetből és freon hűtőközegből készül.Tartós kialakítású, kis alkatrészveszteséggel és hosszú távú folyamatos működésre alkalmas.Speciális görgőt használnak, amely a tengervíztől függetlenül bárhol képes jeget készíteni.A nehéz jég kikötőből történő berakodásához képest a tengervíz közvetlen jégkészítésre való felhasználása a horgászterületen csökkentheti a hajók rakodási kapacitását és jelentősen megtakaríthatja az üzemanyagköltségeket.Új modellünk 35 fokon belüli rázási szöget tesz lehetővé, amely túlfolyás nélkül képes fenntartani a víz keringését, és normálisan használható.Ez a jégpehely kis helyet foglal el, és alacsony a zajszintje.A kabinba beépíthető.A kívánt modell a felhasznált jég mennyisége szerint választható ki.
Feladás időpontja: 2021.10.09